Gratis opskrift @ Kokkehuen.dk: æbleskiver (æbleskiver)

æbleskiver Skrevet af: Mande Kokken | Dato tilføjet: 5 Dec 2010
Opført i: Jule Mad / æbleskiver Ingredienser

250 gram Hvedemel
0.5 tsk. Natron
25 gram Sukker
4 dl. Kærnemælk
3 æg 1 æg størelse 2.
50 gram Smør
evt.1 tsk reven citronskal

Hvedemel, natron og sukker røres sammen til en glat masse med kærnemælken. æggeblommerne tilsættes sammen med det smeltede fedtstof og reven citronskal.

Hviderne piskes stive og vendes i massen.

æbleskiverne bages i palmin eller andet fedtstof i en god varm æbleskivepande.

Hullerne fyldes ca. 2/3 op med æbleskivedej og når de er bagt på den ene side, vendes de med en gaffel eller strikkepind og bages færdig.

Opskrift Billeder - Hover cursoren for at rulle hvis flere billeder:

Denne opskrift har i øjeblikket 0 billeder.

Besøgende Kommentarer (0):

Denne opskrift har i øjeblikket 0 kommentarer. Tilføj din egen kommentar i menuen til højre.

Opskrift Links:

Tilføj ny opskrift Kontakt os om denne opskrift Fortæl en ven om denne opskrift Printer version Flydende Konverteringer Vægt Konverteringer Temperatur Konverteringer Gas Mark Tabeller Grønsagers kogetid Længde Konverteringer