Gratis opskrift @ Kokkehuen.dk: Avokadoer med rejer (Forretter)

Du skal bruge Flash installeret for at se denne overskrift!

Avokadoer med rejer Skrevet af: Mathilde | Dato tilføjet: 5 Dec 2010
Opført i: Diabetes / Forretter Ingredienser

4 Avocado.
1 avocado vejer ca. 150 gram hel. Uden skal og sten ca. 100 gram.
0.5 spsk. Citronsaft. friskpresset 1 tsk. 3 gram.
1 spsk. 15 gram.
1 dl. 100 gram.

1 dl. Creme fraiche 18 % 1 tsk. 3 gram.
1 spsk. 15 gram.
1 dl. 100 gram.

0.5 spsk. Tomatpure. koncentreret 1 tsk. 15 gram.
1 spsk. 35 gram.
1 dl. 140 gram.

0.25 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram.
1 spsk. 14 gram.
1 dl. 90 gram.

0.5 tsk. Groft salt 1 tsk. 4 gram.
1 spsk. 12 gram.
1 dl. 80 gram.

Peber .
200 gram Rejer uden skal, kogte
Dild, frisk

Flæk avocadoerne på langs og tag stenene ud. Dryp frugterne med citronsaft.

Bland cremefraiche med tomatpure og smag til med sukker, salt og peber.

Fordel dressingen i avocadoerne og herpå rejerne. Pynt med dild. Server dem afkølet.

Tips:

Cremefraiche uden krydderier kan opså lægges i avocadoerne. Der pyntes med kaviar og hakkede løg eller med rejer og dild.

Opskrift Billeder - Hover cursoren for at rulle hvis flere billeder:

Denne opskrift har i øjeblikket 0 billeder.

Besøgende Kommentarer (0):

Denne opskrift har i øjeblikket 0 kommentarer. Tilføj din egen kommentar i menuen til højre.

Opskrift Links:

Tilføj ny opskrift Kontakt os om denne opskrift Fortæl en ven om denne opskrift Printer version Flydende Konverteringer Vægt Konverteringer Temperatur Konverteringer Gas Mark Tabeller Grønsagers kogetid Længde Konverteringer