Gratis opskrift @ Kokkehuen.dk: Kogt rødkål til diabetiker (Jul)

Du skal bruge Flash installeret for at se denne overskrift!

Kogt rødkål til diabetiker Skrevet af: Jytte | Dato tilføjet: 11 Nov 2011
Opført i: Diabetes / Jul

Til 4 Portioner.

600 g. rødkål
1 dl blandet frugtsaft uden tilsat sukker
½ dl hvidvinseddike
2 laurbærblade
4 dl vand
sødemiddel efter smag
salt
peber

Rødkålen snittes fint. Saft, eddike, laurbærblade og vand tilsættes. Kålen koges i ca. 45 minutter under låg ved svag varme. Rør af og til.

Kålen smages til med sødemiddel, salt og peber.

Servering:
Rødkålen serveres som tilbehør til f.eks. stegt and og flæsesteg.

Tips:

Solbærsaft eller ribssaft uden tilsat sukker kan anvendes i steder for blandet frugtsaft.
Hvidvinseddike kan erstattes af almindelig eddike.

Opskrift Billeder - Hover cursoren for at rulle hvis flere billeder:

Besøgende Kommentarer (0):

Denne opskrift har i øjeblikket 0 kommentarer. Tilføj din egen kommentar i menuen til højre.

Opskrift Links:

Tilføj ny opskrift Kontakt os om denne opskrift Fortæl en ven om denne opskrift Printer version Flydende Konverteringer Vægt Konverteringer Temperatur Konverteringer Gas Mark Tabeller Grønsagers kogetid Længde Konverteringer