Gratis opskrift @ Kokkehuen.dk: Honninghjerter (Jule Mad)

Du skal bruge Flash installeret for at se denne overskrift!

Honninghjerter Dato tilføjet: 9 Dec 2010
Opført i: Jule Mad Ingredienser

450 gram Honning
450 gram Hvedemel
1 tsk. Nelliker
1 tsk. Kardemomme
2 tsk. Kanel
2 tsk. Hjortetaksalt
2 æggeblommer
10 gram Gær
2 tsk. Potaske
1 tsk. Vand

Pynt:
200 gram Kogechokolade

Smelt honningen i en rummelig gryde. Bland mel med krydderier og hjortetaksalt. Rør det i honningen.

Rør gæren ud i æggeblommen, og potaske i lidt vand. Tilsæt begge dele og lad dejen hvile 1 - 2 timer ved stuetemperatur.

Udrul dejen i 1 cm's tykkelse og udstik hjerter.

Bag dem ved 180° i ca. 10 min.

Pensl hjerterne med smeltet chokolade. Honninghjerterne kan flækkes og lægges sammen med abrikos- eller appelsinmarmelade.

De opbevares i en tætsluttende dåse

Opskrift Billeder - Hover cursoren for at rulle hvis flere billeder:

Denne opskrift har i øjeblikket 0 billeder.

Besøgende Kommentarer (0):

Denne opskrift har i øjeblikket 0 kommentarer. Tilføj din egen kommentar i menuen til højre.

Opskrift Links:

Tilføj ny opskrift Kontakt os om denne opskrift Fortæl en ven om denne opskrift Printer version Flydende Konverteringer Vægt Konverteringer Temperatur Konverteringer Gas Mark Tabeller Grønsagers kogetid Længde Konverteringer