Gratis opskrift @ Kokkehuen.dk: Lammeleverpostej (Lever)

Lammeleverpostej Skrevet af: Knud | Dato tilføjet: 8 Dec 2010
Opført i: Indmad / Lever Ingredienser

75 g. margarine
125 g. mel
1/2 l. mælk
375 g. spæk (evt. lidt mindre)
750 g. lammelever
1 løg
1 æg
1/2 tsk. sukker
1 tsk. allehånde
1 tsk. peber
3 tsk. salt

Der laves en opbagning af margarine, mel og mælk. Spæk, lever og løg køres 2 gange gennem kødhakker og blandes i opbagningen. æg og krydderier røres i. Bages i vandbad ca. 1 1/2 time ved 200 grader.

Serveres lun med ristede champignon og bacon til groft brød.

Opskrift Billeder - Hover cursoren for at rulle hvis flere billeder:

Denne opskrift har i øjeblikket 0 billeder.

Besøgende Kommentarer (1):

Hvordan laver man et vandbad ved 200 grader? Efterladt af: Troels (24 Oct 2013)

Opskrift Links:

Tilføj ny opskrift Kontakt os om denne opskrift Fortæl en ven om denne opskrift Printer version Flydende Konverteringer Vægt Konverteringer Temperatur Konverteringer Gas Mark Tabeller Grønsagers kogetid Længde Konverteringer