Gratis opskrift @ Kokkehuen.dk: Ovnbagte torskestykker (Lune)

Du skal bruge Flash installeret for at se denne overskrift!

Ovnbagte torskestykker Skrevet af: Jeppe | Dato tilføjet: 10 Dec 2010
Opført i: Forretter / Lune Ingredienser

2 pk af 250 g frosne, optøede torskefileter
2 spsk citronolie
4 spsk pinjekerner
1 bakke rucolasalat
salt og peber
friskrevet parmesanost

En skøn måde at tilberede fisk på. Vi skærer torsken i mindre stykker og bager den gylden i ovnen. Ingen fedtede stegepander og så er det nemt at lave fisk til mange på den måde.
Skær fisken i mindre stykker, læg på en bradepande med bagepapir.
Drys salt og peber på, og dryp olie over.
Drys til sidst pinjekerner over, og sæt bradepanden midt i en 225 grader varm ovn.
Bag indtil pinjekernerne har fået fin farve efter ca. 8 minutter.
Server på en bund af rucola salat, og drys parmesanost over fisk og salat.
Dryp gerne lidt citronolie på salaten.

Opskrift Billeder - Hover cursoren for at rulle hvis flere billeder:

Denne opskrift har i øjeblikket 0 billeder.

Besøgende Kommentarer (0):

Denne opskrift har i øjeblikket 0 kommentarer. Tilføj din egen kommentar i menuen til højre.

Opskrift Links:

Tilføj ny opskrift Kontakt os om denne opskrift Fortæl en ven om denne opskrift Printer version Flydende Konverteringer Vægt Konverteringer Temperatur Konverteringer Gas Mark Tabeller Grønsagers kogetid Længde Konverteringer