Gratis opskrift @ Kokkehuen.dk: Morgenpandekager Diabetes (Morgenmad/Brunch)

Du skal bruge Flash installeret for at se denne overskrift!

Morgenpandekager Diabetes Skrevet af: Mette Clausen | Dato tilføjet: 7 Dec 2010
Opført i: Diabetes / Morgenmad/Brunch Ingredienser

2½ dl hvid hvede
1 æg
½ tsk. salt
3 dl minimælk
1 tsk. flydende sødemiddel
1 tsk. vanillesukker
1 knivspis kardemomme eller revet skal af ½ citron

Pisk mel, æg og lidt mælk til en klumpfri dej. Tilsæt resten af ingredienserne. Dejen har bedst af at hvile ½ time i køleskabet. Bag pandekagerne på en slip-let pande i ca. ½ tsk. flydende margarine pr. pandekage.

Forslag:

Tilbehør: Hertil kan serveres sukkerfri marmelade, et bordsødemiddel som fx. Cologran eller PerfectStrø, eller 1 tsk. ahornsirup pr. pandekage. En sådan lille mængde sirup er tilladt, hvis man er diabetiker og kun spiser 1 eller 2 pandekager. Hvid hvede er fuldkornshvedemel med højt fiberindhold, der er malet på en speciel måde, der giver et fint, hvidt mel, der ligner og opfører sig som almindeligt hvedemel. Hvid hvede er på grund af sit fiberindhold langt sundere for diabetikere end almindeligt hvedemel.

Opskrift Billeder - Hover cursoren for at rulle hvis flere billeder:

Denne opskrift har i øjeblikket 0 billeder.

Besøgende Kommentarer (0):

Denne opskrift har i øjeblikket 0 kommentarer. Tilføj din egen kommentar i menuen til højre.

Opskrift Links:

Tilføj ny opskrift Kontakt os om denne opskrift Fortæl en ven om denne opskrift Printer version Flydende Konverteringer Vægt Konverteringer Temperatur Konverteringer Gas Mark Tabeller Grønsagers kogetid Længde Konverteringer