Anderledes frikadeller: Dato tilføjet: 9 Dec 2010 Ingredienser:

150 gram Bacon i tern
500 gram Svinekød, hakket ca. 10 % fedt
200 gram Revet ost, mozzarella 45+ Revet:
1 æg
1 dl. Havregryn
1 dl. Sødmælk
3 fed Hvidløg
Cajun krydderi
Salt 1 tsk
Peber





Madlavning instruktioner:

Bacon ristes sprøde på panden.

Så blandes alle ingredienserne sammen.

Formes til frikadeller og lægges på bagepapir på en bageplade.

Bages i ovnen i ca. 30 minutter ved 200 grader alm. ovn .

Tips:

cajun krydderi:
2½ tsk paprika, edelsüss
2 tsk fint salt
2 tsk hvidløgspulver
1 tsk stødt sort peber
1 tsk cayenne-peber
1 tsk tørret oregano (hak det evt. helt fint)
1 tsk tørret timian (hak det evt. helt fint)

Gratis opskrift leveret af: Kokkehuen.dk © 2021
http://www.kokkehuen.dk/: