Abrikos souffle: Skrevet af: Matte | Dato tilføjet: 5 Dec 2010 Ingredienser:

250 g abrikoser, flåede og uden sten
2 æggehvider
90 g (1 dl) sukker
4 spsk flormelis





Madlavning instruktioner:

Varm ovnen op til 200 grader. Purer abrikoserne i en foodprocessor eller blender. Pisk æggehviderne meget stive og tilsæt sukker lidt efter lidt. Bland de piskede æggehvider
i abrikos-puræen og fordel blandingen i fire smurte portionsforme. Drys flormelis over og bag soufflerne ca. 10 min.
Server soufflerne straks.
--------------------------------------------------------------------------------
Energi pr. person : 628 KJ (150 kcal)

Gratis opskrift leveret af: Kokkehuen.dk © 2021
http://www.kokkehuen.dk/: